איך לפתוח בקבוק יין בלי פותחן – טכניקות שיגרמו לכם לרצות לפתוח עוד בקבוק!
אוקי, תיארנו את הסיטואציה: אתם מארחים ערב עם חברים, כולם מגיעים עם הציפיות הכי גבוהות ואתם, במקרה, שכחתם את הפותחן. זהו! עכשיו אתם הולכים לחטוף התקף חרדה, לחשוב אם לקנות פותחן חדש או לבדוק מעט על טכניקות עתיקות מסתוריות לפתיחת בקבוקי יין. אל תדאגו, אני כאן כדי לשתף אתכם בכמה טריקים שיביאו לכם יין (ולא רק את הלחץ). אז, אם אתם מוכנים למסע, קחו נשימה עמוקה, ובואו נתחיל!
מה באמת קורה כשאתם פותחים בקבוק יין?
לפני שנצלול לתוך הטריקים והטכניקות, בואו נבין מה באמת קורה כשאנחנו פותחים בקבוק יין. המטרה היא לשחרר את היין מהבקבוק ולחשוף אותו לאוויר, מה שיתן לו את האופי והטעמים שאנחנו כל כך אוהבים. אז אם פותחנים זו לא הדרך, איך נוכל לגשת למטרה הזו?
1. היכן ישנו את הבקבוק?
אם אין פותחן, אין בעיה! אפשר פשוט להשתמש בגובה של השולחן. עמדו את הבקבוק באורח מאוזן על השולחן, קחו אותו בצד ואז… נתחיל לתת מכות עדינות על התחתית.
- **הכי חשוב:** אל תבצעו זאת על שולחן זכוכית (אלא אם כן אתם רוצים לעבור לסעיף על צלחות חד פעמיות).
- שימו לב לשימוש בנעליים – נעליים עם סוליות ייחודיות יהיו האופציה הכי נוחה.
- אם התחתית של הבקבוק עם רוטב, ייתכן שהיין ינצח!
2. חייך לרוב הרצפה!
טכניקת "הטחנה" – כן, זה בדיוק מה שזה נשמע. קחו פינה רכה של קירות או טפט ותוך כדי תנועה קפיצה, טפחו על הבקבוק על מנת שהפקק יתסוס החוצה. זה עובד מצוין, אך יכול להסתיים במסיבת שוקולד.
- קחו בחשבון שהפקק עלול ליפול פנימה – זה מוערך, אבל אולי היין לא ישמח אתכם.
- אל תדאגו! שום איש לא אוהב نقاط מיותרות יותר מאלה שאתם יכולים להשתמש כדי לפתוח את הבקבוק.
3. טכניקת השוקולד – זהו היין שלך!
טכניקת השוקולד היא אמנם לא עניין חדש, אבל תגידו לי, איך לא חשבתם על זה קודם? השתמשו בחתיכת עץ או כלי כלשהו ודחפו את הפקק פנימה – הנפילה תביא לכם קפה לשלום!
- אתם פשוט תשאפו אותו פנימה – והיין יזלוג החוצה, באירוע בלתי נתפס!
- ישן לא רק בדרך הממשית, לפעמים "לִצרוֹך" לחם יוצר משהו מאד טעים…
שאלות רבות – תשובות נדרשות! האם זה באמת אפשרי?
1. האם יש איזו טכניקה בטוחה יותר?
בהחלט! תמיד כדאי לנסות לבצע זאת בעדינות, ולצפות שהתוצאה תהיי בגדר הסביר.
2. האם זה עלול להרוס את היין?
בעיקרון, אם תהיו עדינים, זה אמור לצאת בסדר. אל תשתמשו בטכניקות ברוטליות אם אתם לא רוצים לשתות יין מעורבב!
3. מה לעשות אם כל זה לא עובד?
אתם יכולים תמיד לחפש חזרה לחנות ולהשקיע בפותחן איכותי!
סיכום – שתייה עם מחיאות כפיים!
ובסופו של יום, הדרך הכי טובה לפתוח בקבוק יין היא להזמין חברים להכין פותחן בשבילכם! אם ניסיתם טכניקות שונות כמו "החתיכן" או "הפלאך" ושום דבר לא עובד, אין לוותר – אבל תמיד יש פותחן מצוין שממתין לכם בחנות הקרובה. היין בורח, וזו הזדמנות להרחיב עניין בסביבה! נתראה בפעם הבאה עם כלל חדש לגמרי – רק הפעם, עם פותחן מקורי!